Blog
Meer omzet in de winter met “corona-terrassen”
Veel steden overwegen om de “corona-terrassen” te behouden tijdens de winter. Kreeg je tijdens de zomer ook de toelating om je horecaterras uit te breiden en zo het verlies aan omzet te beperken? De kans is groot dat je ook de komende winter een terras mag voorzien. Het is nu het moment om na te…
Lees meer26 keer meer (!) corona infecties thuis dan in horeca
14 maart 2020. Lock down in België: blijf in uw kot, de horeca gaat 12 weken op slot. 18 augustus 2020. Nederland rapporteert 26 keer meer besmettingen thuis dan in de horeca. Nu raadt premier Rutte het omgekeerde aan: ‘Thuis geen feestjes of borrels, ga dan liever naar een horecazaak’. 14/03/2020: Horeca op slot, blijf…
Lees meerHoe vind je de beste zweefparasol of hangparasol ?
Wat lees je in dit artikel ? Wat is het verschil tussen een zweefparasol, een hangparasol, een muur- of een wandparasol ? Welke zijn de formaten en de vormen ? Is er een windgarantie ? Welke voeten kan je kiezen ? Kunnen er wielen onder mijn zwevende parasol ? Is er een parasolhoes bij ? Wat…
Lees meerDit kan je leren van een 88 jarige horeca veteraan: stel NU je klanten gerust met je coronavirus protocol.
Elke ochtend wanneer we opstaan komen we weer een dag dichter bij de ‘bevrijding’ van de horeca. Een precieze datum is er nog niet. Maar elke dag komen we weer een stap dichterbij. Bereid je NU voor, dan komt het weer helemaal goed met je zaak! In het artikel ‘De 15 beste horeca oplossingen om…
Lees meerGetuigenis: de eerste ervaring na de bevrijding van de Italiaanse horeca
Binnenkort mag de horeca in België hopelijk weer aan de slag. We wachten vol ongeduld op een concrete datum. Nochtans kan door het coronavirus de horeca deur nog niet direct wagenwijd open. Eerder op een kier. Door de strikte corona regels wordt het een evenwichtsoefening tussen veilig werken en rendabel werken. In Italië ging de…
Lees meerDe 15 beste horeca oplossingen om winstgevend te werken in tijden van corona
Goed nieuws: binnenkort mag je weer gasten ontvangen in je zaak. Wanneer kan je terug open ? Als de cijfers goed blijven evolueren, waarschijnlijk op 8 juni. Dat geeft je nog een paar weken de tijd om je grondig voor te bereiden. Want geloof me: → het komt weer helemaal goed met je zaak! In…
Lees meerAlles wat je moet weten over de 3-traps raket die je zaak van de corona hel naar de horeca hemel lanceert
Verdomd moeilijk. Dat is deze hele corona situatie. Je zaak is dicht, je klanten zitten thuis en je weet niet wanneer dit allemaal voorbij is. Je zou voor minder je kop laten hangen. En toch. 1 ding is zeker: er komt een dag dat dit allemaal voorbij is. Echt waar. Het komt weer helemaal goed…
Lees meer16 eenvoudige acties die je NU kan ondernemen voor je horecazaak
Echt waar. Het komt weer helemaal goed met je zaak. Pierre Christiaens is mijn naam. Symo Parasols is mijn bedrijf. 2 passies heb ik: parasols en marketing. Aangezien de horeca nu op slot is, verkopen wij weinig parasols. Mijn bedrijf zit in hetzelfde schuitje als jouw zaak. De laatste weken hoor ik veel bezorgde horeca…
Lees meerHoreca parasols kopen: gratis tips voor stevige parasols die jaren meegaan
Wat leer je in dit blog artikel ? • Waarschuwing: er zijn 2 soorten parasols te koop • Zo kies je de enige, juiste parasol voor jouw zaak • Zo kan je meer verdienen met je parasols • Waarom brengen parasols meer op dan andere investeringen in je terras ? • Hoe bepaal je de…
Lees meerHoe ontwerp je de juiste reclameparasol?
35 tips voor POS marketing die geld opbrengt Reclameparasols zijn niet uit het straatbeeld weg te denken. Op terrasjes en winkelpunten trekken ze al van ver fans van het merk aan. Ook verleiden merkparasols de twijfelende consumenten tot een impulsaankoop van het eigen product. Maar hoe kies je de juiste reclameparasol voor jouw merk? Welke…
Lees meerVerhoog je winstmarge van je kaart met deze gratis menu tool
Al gehoord van menu engineering? Elke horecazaak weet dat sommige gerechten een hoge marge genereren terwijl andere nauwelijks winst opleveren. Ook zijn sommige gerechten populairder dan andere, van broodjeszaak tot sterrenrestaurant. Wat als je met een tool heel gemakkelijk jouw menukaart zou kunnen analyseren, om zo je winstmarge en verkoopcijfers te verhogen? Verhoog je marges…
Lees meerParasols – 4000 jaar functionele schoonheid
10 februari is wereldparasoldag De parasol bestaat al vele duizenden jaren als bescherming tegen de zon. Lang geleden werden parasols gemaakt met grote boombladeren, hout en palmtakken die de mensen om zich heen vonden. Later vonden ze technieken om dierenhuiden doeken of papier te gebruiken. Zo’n 4000 jaar geleden evolueerde de parasol naar zijn bekende…
Lees meerCruisen langs de Côte d’Azur
Wie droomt er niet van een vakantie langs eindeloze stranden aan een diepblauwe zee? Onder een mooie parasol genieten van het prachtige weer en een schitterend uitzicht. De Côte D’Azur heeft al heel lang een sterke aantrekkingskracht op vakantiegangers. Ooit noemde iedereen deze glamoureuze kuststrook aan de Middellandse Zee de “Franse Rivièra”. In 1888 noemde…
Lees meerStart het seizoen in stijl
Het terras van een horecazaak is het eerste wat voorbijgangers zien. Het is het visitekaartje van de zaak. Dus ook voor het terras geldt de bekende regel: je krijgt maar één kans om een goede eerste indruk te maken. Hoe reageer je zelf als je langs een slordig terras wandelt met vuile of versleten parasols?…
Lees meerBezoek Symo op Food’in Sud en SMAHRT
Food’in Sud Van 26 tot 28 januari geeft Symo terrasinspiratie op Food’in Sud in Marseille. Deze tweejaarlijkse beurs voor restaurant- en hotelprofessionals met een mediterraan tintje toont innovaties en oplossingen in de restauratie- en hospitalitysector. Meer dan 300 standhouders nemen je drie dagen lang mee op een zuiderse trip vol tips en inzichten. Je vindt…
Lees meerScoren met een winterterras
Een goed draaiend terras draagt in sterke mate bij aan de omzet van horecazaken. De kortere dagen en de dalende temperatuur zijn nog geen reden voor paniek. Met een doordachte aanpak kan het terrasseizoen ruim verlengd worden. Wie zich erop toelegt, zorgt ervoor dat het terras ook in de winter nog volop draait. Ook rokers…
Lees meer
